Luxe Pakket 2,6 kg 

Een exclusief pakket van Wildrundvlees, met de mooiste stukken vlees van het wilde rund. Voor de echte fijnproever!
De voorraad is per maand beperkt, dus wees er snel bij!
De porties zijn handig verdeeld in pakketjes van circa 150 - 300 gram, afhankelijk van het soort product. 
Dit zijn porties voor gemiddeld 2 personen. 

Prijs: 58,50

Entrecote

Biefstuk

Rosbief

Ossenhaas biefstuk

Gehaktsteak

Beef cotelette

Verpakking

Het vlees wordt direct na het verwerken vacuüm verpakt en ingevroren.



Bereiden:
Laat het vlees langzaam ontdooien (24 uur in de koelkast), en laat het daarna op kamertemperatuur komen.

Bereidingstijden:
* ossenhaas biefstuk 2-3 minuten bakken per zijde

* entrecote 2-4 minuten bakken per zijde

* gehaktsteak 

* beef cotelette 

* biefstuk 2-3 minuten bakken per zijde