Bestellen
Luxe Pakket 2,6 kg
Een exclusief pakket van Wildrundvlees, met de mooiste stukken vlees van het wilde rund. Voor de echte fijnproever!
De voorraad is per maand beperkt, dus wees er snel bij!
De porties zijn handig verdeeld in losse pakketjes voor gemiddeld 2 personen per portie.
Dit pakket bevat:
2 x ~150 gram runderhaas
2 x ~250 gram entrecôte
2 x ~300 gram biefstuk
2 x ~150 gram gehaktsteak
2 x ~300 gram beef cotelette
1 x ~ 300 gram rosbief
Prijs: 58,50
De voorraad is per maand beperkt, dus wees er snel bij!
De porties zijn handig verdeeld in losse pakketjes voor gemiddeld 2 personen per portie.
Dit pakket bevat:
2 x ~150 gram runderhaas
2 x ~250 gram entrecôte
2 x ~300 gram biefstuk
2 x ~150 gram gehaktsteak
2 x ~300 gram beef cotelette
1 x ~ 300 gram rosbief
Prijs: 58,50
Entrecote
Biefstuk
Rosbief
Runderhaas
Gehaktsteak
Beef cotelette
Verpakking
Het vlees wordt direct na het verwerken vacuüm verpakt en ingevroren.
Bereiden:
Laat het vlees langzaam ontdooien (24 uur in de koelkast), en laat het daarna op kamertemperatuur komen.
Bereidingstijden:
* ossenhaas biefstuk 2-3 minuten bakken per zijde
* entrecote 2-4 minuten bakken per zijde
* gehaktsteak
* beef cotelette
* biefstuk 2-3 minuten bakken per zijde
